| 자료유형 | 국내서단행본 |
|---|---|
| 소장분관 | 중앙도서관 |
| 서명 / 저자 | 음식디미방 : 세계인의 입맛을 사로잡을 우리 고유의 전통음식 / 장계향 [지음] |
| 개인저자 | 장계향, 1598~1680 허성미 |
| 발행사항 | 영양 : 영양군 문화관광과, 2010 |
| 형태사항 | 125 p. : 천연색삽화 ; 25 cm |
| 일반사항 | 감수: 허성미 한국최초의 한글 음식 백과서, 현존 最古의 한글 조리서 |
| 키워드 | 한국요리 음식디미방 고전조리서 |
| 청구기호 | 641.5951 장14ㅇ |
소장자료
| 번호 | 등록번호 | 소장위치 | 청구기호 |
|---|---|---|---|
| 1 | 3016719 | 여수문고 | 여 641.5951 장14ㅇ |
