자료유형국내서단행본
소장분관중앙도서관
서명 / 저자식품과학 / 김영남 편역.
개인저자김 영남.
발행사항서울 : 효일문화사, 1996.
형태사항429 p. ; 23 cm.
청구기호664 김64ㅅ

소장자료

번호 등록번호 소장위치 청구기호
1 1686364 영파문고 영664 김64ㅅ =2
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