| 자료유형 | 외국서단행본 |
|---|---|
| 소장분관 | 중앙도서관 |
| 서명 / 저자 | 水産加工學 / 谷川英一 著. |
| 개인저자 | 900-01 Tanigawa, Eiichi. |
| 판사항 | 增補版. |
| 발행사항 | 東京 : 恒星社厚生閣, 昭和38[1963] |
| 형태사항 | 374 p. : ill. ; 22 cm |
| 총서사항 | 930-02 水産學全集 ; v. 6 |
| 일반사항 | Includes index. |
| 키워드 | 식품가공 수산물 |
| 청구기호 | 664 T164s2 |
소장자료
| 번호 | 등록번호 | 소장위치 | 청구기호 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1785887 | 동초문고 | 동664 T164s2 |
