자료유형 | 국내서단행본 |
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소장분관 | 중앙도서관 |
서명 / 저자 | 團體給食管理 / 孫大鉉 ; 田熙貞 ; 池淳 共著. |
개인저자 | 손 대현. 전 희정 지 순 |
발행사항 | 서울 : 교문사, 1982. |
형태사항 | 470 p. ; 23 cm. |
키워드 | 단체급식 가정학 |
청구기호 | 641.7 손222ㄷ |
소장자료
번호 | 등록번호 | 소장위치 | 청구기호 |
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1 | 1785654 | 동초문고 | 동641.7 손222ㄷ |
자료유형 | 국내서단행본 |
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소장분관 | 중앙도서관 |
서명 / 저자 | 團體給食管理 / 孫大鉉 ; 田熙貞 ; 池淳 共著. |
개인저자 | 손 대현. 전 희정 지 순 |
발행사항 | 서울 : 교문사, 1982. |
형태사항 | 470 p. ; 23 cm. |
키워드 | 단체급식 가정학 |
청구기호 | 641.7 손222ㄷ |
번호 | 등록번호 | 소장위치 | 청구기호 |
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1 | 1785654 | 동초문고 | 동641.7 손222ㄷ |