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자료유형국내서단행본
소장분관중앙도서관
서명 / 저자韓國傳來 麵類飮食史 硏究 / 張智鉉 著.
개인저자장 지현.
발행사항서울 : 修學社, 1994.
형태사항418 p. ; 23 cm.
청구기호641.5951 장79ㅎ

소장자료

번호 등록번호 소장위치 청구기호
1 1311446 두산문고 두641.5951 장79ㅎ =6