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자료유형국내서단행본
소장분관중앙도서관
서명 / 저자근육식품의 과학 / 김병철 [외저].
개인저자 김 병철
발행사항서울 : 선진문화사, 1998.
형태사항474 p. : 삽도 ; 26 cm.
청구기호664.9 근67

소장자료

번호 등록번호 소장위치 청구기호
1 1683975 영파문고 영664.9 근67 =5
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