| 자료유형 | 외국서단행본 |
|---|---|
| 소장분관 | 중앙도서관 |
| 서명 / 저자 | 醱酵 / ウ-ジェ-ヌ.オ-ベル 著 ; 吉田昭, 佐佐木眞 共譯. |
| 개인저자 | 900-01 Aubel, Eugene. 900-02 Yoshida, Akira. 900-03 Sasaki, Makoto. |
| 발행사항 | 東京 : 白水社, 1954. |
| 형태사항 | 135 p. : ill. ; 18 cm. |
| 총서사항 | 930-04 文庫クセジュ ; 131 |
| 일반사항 | Translation of: Les fermentations. |
| 청구기호 | 574.193 A888hY |
소장자료
| 번호 | 등록번호 | 소장위치 | 청구기호 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2053813 | 이산문고 | 이574.193 A888hY |
