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자료유형국내서단행본
소장분관중앙도서관
서명 / 저자(최신판)한국조리 : 한국조리기능사실기시험·창업요리 / 정재홍 지음.
개인저자정 재홍.
발행사항서울 : 형설출판사, 1999.
형태사항198 p. : 채색삽도 ; 26 cm.
ISBN8947252255
청구기호641.5951 정72ㅎ

소장자료

번호 등록번호 소장위치 청구기호
1 1854367 안촌문고 안641.5951 정72ㅎ =4
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